Radis avec Feuilles

Le radis est parfois mangé cru, mais peut être cuit à la vapeur ou dans un bouillon. La chair crue a une texture croquante et une saveur poivrée. La partie comestible, une racine pivot à chair blanche, est la partie gonflée, souterraine, de la tige, au-dessus de la racine. On peut réaliser des jolies présentations de radis en hors-d’œuvre.

 

Quantité par caisse : 24 ou 26
Date approximative de la récolte : 25 Mai
Poids par boite : 33 LBS/15 KG ou 50LBS/23KG
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